پسته علاوه بر كاركرد اقتصادى و باغى در اقتصاد ملى ايران كاركردهاى متفاوت ديگرى دارد. محمدحسين كريمى پور، رييس كميسيون كشاورزى اتاق بازرگانى ايران، خاطر نشان كرد: بنا به گزارش سازمان برنامه و بودجه در سال ۱۳۱۰ در ماه هاى قالبى از سال قوت قالب كشاورزان كرمان علف بيابان بوده كه اين موضوع شدت فقر را درآن مناطق نشان مى دهد ولى در حال حاضر روستاهاى اين مناطق كشورمان از آب، برق، سطح سواد و رفاه نسبى برخوردار هستند كه اينها همه از معجزات پسته در اين مناطق محسوب مى شوند.
كريمى پور تصريح كرد: هر چند درد آور است كه بتوانيم بگوييم روزى صادر كننده برگه زرد آلوده و يا بادام بوده ايم و امروز نمى توانيم صادرات اين محصولات را داشته باشيم ولى وزن پسته وزن شبيه اين محصولات نيست كه بگوييم به جاى آن كار ديگرى مى كنيم.و
ى با بيان اينكه ۹۰ درصد اقتصاد پسته در كشورمان اقتصاد صادراتى است، ادامه داد: اگر توليد، صادرات و رقابت اين محصول در بازارهاى جهانى به هم خورد ضمن اينكه نزديك به ۱‎/۲ ميليارد دلار درآمد صادراتى از دست كشور مى رود، حداقل ۲۰۰ هزار نفر انسان شاغل، مفيد و ثروت زا در اين كشور تبديل به مشتريان جديد كميته امداد مى شوند و يقينا در برخى از استانها به خصوص كرمان و يزد دچار گسيختگى هاى فرهنگى و اجتماعى بسيار گسترده اى مى شويم.